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虽然厨房安装了油烟净化器但是还是不达标?

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全球很多国家都明确规定了餐饮行业排放的标准,任何一家餐饮店油烟排放都要符合国家行业标准,甚至有些城市还规定了更为严格的地方标准,目的就是为了更好的保护环境卫生,让人们远离油烟危害。

经常看到这样的消息,哪些饭店油烟扰民被市民投诉,然后执法人员对饭店进行检查。对于检查不合格的饭店必须安装油烟净化设备,否则会面临被下达责令整改通知书。虽然有些饭店检查过程中发现都装有油烟净化器,而且都安装有烟罩,但是面临的一个问题是虽然安装了但是竟然还是不达标,原因如下:

1.厂家都无法提供油烟净化器的检测报告,看不到品牌参数。

2..用新进设备油烟浓度检测器对饭店油烟排放量进行初步检测,油烟浓度超标。

3.饭店使用的灶头数量和油烟净化装置的排风量明显不匹配

所以在此提醒广大餐饮店主,在选择油烟净化器时一定要选择正规厂家和品牌产品,千万不要因小失大,避免检查不合格,从而避免进行二次安装。油烟净化器安装时尽量选择方便清洗和维护的,这样也有利于延长净化器的使用寿命。

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