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安装了油烟净化器,还是被罚了5万!到底是怎么回事?

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近日,某餐馆因排放油烟较大,严重影响楼上居民的生活,而遭到投诉。环保部门对此立案调查。因此,餐馆被罚款——5万元!

然而,这家店都有安装油烟净化器设备,为什么还会被罚款呢?

据调查该餐馆已经安装了油烟净化器设备,却还被罚款5万元?

根据《中华人民共和国大气污染防治法》第一百一十八条 违反本法规定,排放油烟的餐饮服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施,超过排放标准排放油烟的,由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正,处五千元以上五万元以下的罚款;拒不改正的,责令停业整治。

据此该餐馆被处罚原因可能是:

1、安装了劣质的油烟净化器设备,而未达到合标准的效果;

2、购买安装和厨房不匹配的小风量油烟净化器,无法完全净化油烟异味;

3、安装了合规格的油烟净化器,但异味太大,需要单独处理异味的设备;

4、安装了合规格的油烟净化器,但平时经营过程中没有使用,导致油烟直接排出室外。

5、日常对油烟净化设备管理维护和清洗不到位。

当前打好“蓝天保卫战”,严格打击大气类违法排污企业,餐饮油烟污染也是其中之一,餐饮油烟排放整改要按《饮食业油烟排放标准》,对未安装油烟净化器或安装的油烟净化排放超标排放的餐饮业将依法查处,拒不整改的企业可责令停业整治。

综上所述,餐馆不要以为安装了油烟净化设备就万事大吉,一定要购买和厨房相匹配的正规油烟净化设备,同时按照操作规程定期进行维护保养并做好相应台账,确保油烟净化设备正常运行

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