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油烟净化器-夏季如何预防油烟净化器中暑?

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夏季很容易引起中暑,生活中人要预防中暑,同样我们的油烟净化器、油烟排烟管道也要防止“中暑”哦。

油烟净化器,排烟管道等是最容易积聚油垢的地方,如果不经常清洗,当油垢积聚过多时,可能因为一点点火星就会起火,特别是夏季气温升高,火灾发生的几率比其他季节更大。

该如何预防油烟净化器“中暑”造成的厨房火灾?

01、定期清洗排烟管道和净化设备

有必要加强容易积聚油渍的地方的定期清洁工作,例如炉子,烟气管道和墙壁。煎炸食物时,控制锅内的油量,注意防止水滴和杂物落入锅内,以防止油溢出。同时,油锅在加热时应采用温火慢加热。如猛火加热,油温太高,导致油锅着火。

02、正确使用液化气

由于液化气体的特殊性,必须严格按照正确的程序操作。如果煤气管道泄漏,请及时用湿布盖住阀门将其关闭,并快速打开门窗通风。切勿使用明火并启动电源开关以防止爆炸。

03、使用合格的电线电器、厨具和油烟净化器

应按照说明使用电器,厨具和油烟净化器。不能超负荷使用厨房用电设备,并经常检查接线是否完好。如果发现老化或磨损,应及时更换,以防止电气设备短路引起的火灾。

04、常备灭火器材

商用的厨房内应配备一定数量的干粉灭火器和石棉毯,用来扑灭厨房火灾。消防器材应放置在明显部位,以备情况紧急时使用。

05、排烟管道

排烟管道也不容忽视,由于常年烟熏火燎,管道内壁很容易积下厚厚的油渍,厨师烧菜时经常用大火烹炒,火苗蹿得很高,很容易引燃管道内的油垢。
室外天气炎热,对油烟净化器的清洗时效应该缩短,避免产生一些不必要的麻烦,而对于油烟净化器多久清洗一次,国家也是有规定的一般都是一个季度清洗一次,有一些地方是一个月清洗一次!

 

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