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油烟机净化器在餐饮饮食行业的作用?及品牌推荐!

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油烟净化器在餐饮饮食行业的作用有以下几点:

1、净化率好的可以目测无烟达到环保的标准,通过环保检测。
2、油烟净化器可以给厨师一个舒适的工作环境,自然炒出来的菜就更美味了,还可以给厨房装鲜风机,这样厨房的工作环境就更好了。现代很多新型厨房餐厅就是用这种净化器的,他们的厨房是透明式的,一个五星级的酒店加上这个五星级的厨房,回头客特别多。用到现在都非常满意。
3、我感觉天泷的不错啊,这边餐饮店都是装的这个牌子的油烟净化器,而且小吃街环境也好,没什么油烟味,不是乌烟瘴气的那种。
4、购买油烟净化器最重要的是要达到环保检查的要求,即油烟净化率达到85%以上。还得有CEP证书。不过,如果你买的油烟净化器是杂牌,即使有CEP证书,净化率达不到要求,执法人员根本都不会看你的证书就得叫你停业整顿了。
5、买任何品牌净化器都切记两点:不要相信网红品牌,不要贪图便宜。油烟净化器质量很关键,但是安装和匹配也是非常重要,油烟净化器“七分机器、三分安装”,所谓匹配是指油烟净化器大小要和需要净化的油烟量相匹配,第二油烟净化器要和风机风量相匹配。

油烟净化器有什么好的品牌推荐?

目前来说,国内油烟净化器市场表面上百家争鸣 空前繁荣,但是靠谱 质量稳定可靠的品牌真的不多,因此购买机器最好是选购一些一线大牌厂家,这样不管产品质量和售后都要优秀。综合来说可以考虑的品牌有:“科蓝”、保丽洁“快霸“、“速八”。
科蓝油烟净化器从工业油烟净化起家,因此有深厚的专有技术和工艺基础”,而“保丽洁”精耕油烟净化器市场多年,产品比较成熟稳定,“快霸”是油烟净化器市场的新兴领军品牌,产品开发和更新速度极快,因此产品技术在国内市场居于领军地位,而且产品性价比好,对一些沿街门面、小型饭店普及油烟净化器和安装油烟净化设置功不可没。
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