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为什么酸菜鱼店油烟扰民被查?酸菜鱼油烟大吗?

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“酸菜鱼属四川菜系,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。

烟台开发区林语逸景小区下面的临街商铺,开了十多家饭店,因为都没有安装油烟净化器,到了饭点,小区周围到处都是油烟,而且有时,这油烟还会通过卫生间的排风口,冒到了居民家里。

 

由于酸菜鱼饭店就在小区居民楼的楼下,油烟直接向小区内排放,味道很呛人,严重危害小区居民的身体健康。

 

位于市城区柳叶大道沙港小区的“我家酸菜鱼”餐馆,违法在其门面前的下水道中排烟,为了不使用油烟净化设施,就在厨房挖个排烟地道连直接将油烟排入下水道,致使附近居民家中和人行道路口有明烟排出,严重影响生活和出行。每每路过此处,感觉一股浓烈的油烟从井底窜了上来,热风阵阵,其中混杂着油烟的味道极为难闻。我区民已多次与“我家酸菜鱼”餐馆交涉未果,态度霸道蛮横。此种现象不但影响生活,更与我市文明城市形象背道而驰。

 

当你在居民区楼上看电视或用电脑时,楼下酸菜鱼餐馆产生的油烟、异味、废气,不但让电器油腻,而且熏得你直打喷嚏或流泪。对于这种乱象,三亚市坚决说“不”。近段时间,该市推行餐饮油烟污染防治协调联动工作机制,禁止居民楼新建、改扩建产生油烟等污染物的餐饮服务项目。

 

据了解,三亚市综合行政执法局负责行使餐饮服务业油烟污染的行政处罚权,指导监督各区综合执法部门查处以下违法行为:一是在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内,新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目的;二是在禁止的区域内露天烧烤食品或者为露天烧烤食品提供场地的;三是私搭乱建油烟管道的;四是排放油烟的餐饮服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施,超过排放标准排放油烟的。

 

根据环保部门的明文规定,不管是酸菜鱼还是其它各类餐饮企业必须安装油烟净化设施,油烟须经净化后高空排放,不得排入地下管网。油烟须经过净化处理后,才能向空气中排放。油烟排在地下,容易破坏市政设施,存在油烟起火、爆炸的危险。有关部门对“我家酸菜鱼”餐馆的此种行为严肃查处,还居民一个优质生活空间。

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