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厨房油烟净化案例-老四川麻辣锅

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一、会议时间:105年12月9日(星期五)上午11时00分

二、会议地点:老四川麻辣锅(高雄市前金区中华三路23号之6)

三、会议结论与建议:

1.建议落实相关的空气污染防治设备的操作与平日的维护保养确保污染防制

2.建议可美化现有的污染防制区域的外观,予以适当围封,应有利于减少陈情情况的发生。

3.最妥善的方式,仍建议将处理后的尾气导流到全栋建筑物顶楼,降低污染扩散机会。可考虑并用纳入于现有的排放管道中。

4.目前的油烟末处理规模,已经大而完整,唯需要强化有效性验证与维护管理频率,特别是活性碳层的更换频率。

5.若要做整体的设备效能提升,减少低层生活圈的排放逸散,则可考察将管末加装排放管拉到建物顶楼排放。

四、会议现场:



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